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Dal 1937 Strega romani e turisti con stile e qualità. Cucina italiana, romana e forno a legna per le pizze in 440 metri quadrati d'atmosfera.
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Eventi
Ricette di cucina
Le lasagne al forno sono uno dei più noti e gustosi piatti di pasta della cucina italiana. La ricetta tradizionale delle lasagne al forno prevede solo l’uso di pasta all’uovo (rigorosamente pasta fresca), ragù di {...}
Ingredienti per 4 persone •150 g di Prosciutto cotto •300 g di Polpa di pomodoro •1 Cipolla •½ Carota •½ costa di Sedano •450 g di farina 00 •100 g di macinato di manzo •100 {...}
